固原市2017年第四季度主要商品价格监测分析
| 索引号 | 640400002/2018-00282 | 文号 | 生成日期 | 2018-01-04 | |
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| 公开方式 | 主动公开 | 发布机构 | 固原市发改委 | 责任部门 | 固原市发改委 |
据第四季度监测数据显示，我市监测的33 种主要商品价格：米面油货源充足，价格稳定，肉蛋禽鱼蔬菜，涨多跌少。具体情况分析如下：
一、米、面、油
监测的5种粮油价格保持基本稳定，其中：全市区平均每500克（下同）粳米（二级）十月2.50 元，十一月2.53元，十二月2.53元；面粉（特一）十月2.12元，十一月2.12元，十二月2.12元；面粉（标准）十月2.75元，十一月2.75元，十二月2.75元。全市区平均每5升（下同）胡麻油十月98.00元，十一月98.50元，十二月98.50元；大豆油十月58.00元，十一月58.00元，十二月58.00元。
从十月到十二月份价格走势看，由于成品粮油市场供应充裕，米面油价格保持平稳运行。受季节性因素影响，预计“元旦”“春节”双节期间价格稳中有升。
二、肉、蛋、禽、鱼
监测的8种肉蛋禽鱼价格涨多跌少，其中：全市平均每500克（下同）鲜猪肉（肋条肉）十月12.00元，十一月12.13元，十二月12.13元；带鱼十月13.00元，十一月13.00元，十二月13.00元；鲤鱼十月8.00元，十一月8.00元，十二月8.00元。
鸡肉（白条鸡）十月8.00元，十一月8.93元，十二月9.00元；鸡蛋十月4.80元，十一月5.00元，十二月5.26元。鸡肉、鸡蛋上涨的主要原因：一是玉米等饲料价格上调，致使活鸡、蛋鸡养殖成本增加；二是上半年鸡蛋、鸡肉价格持续走低，部分养殖户退出养殖，导致活鸡、蛋鸡存栏量下降，市场供应减少，价格上涨明显。鲜牛肉（腱子肉）十月28.00元，十一月28.07元，十二月28.07元；鲜羊肉（新鲜带骨）十月26.00元，十一月26.00元，十二月26.08元。牛羊肉上涨的主要原因：一是受冬季影响，饲料供应量减少，牛羊出栏率下降，更重要的是2017年底，销往内蒙、新疆牛羊数量比往年增大，造成本地牛羊供应量减少；二是冬季为牛羊肉消费的旺季，各大饭店、火锅店、烧烤店及居民对牛羊肉的需求量增大，推动牛羊肉价格上涨。
草鱼十月10.00元，十一月10.30元，十二月10.80元。鱼类上涨的主要原因是受冬季外界持续低温天气影响，捕捞难度加大，渔民雇佣工人等成本相应有所增加。临近“元旦”“春节”双节，居民需求增加，预计后期肉蛋禽鱼类价格以上涨为主。
三、蔬菜
监测的20种蔬菜价格涨多跌少，其中：
上涨明显的有：全市平均每500克（下同）圆茄子十月1.70元，十一月2.05元，十二月2.50元；芹菜十月1.08元，十一月1.50元，十二月2.00元；韭菜十月2.35元，十一月2.50元，十二月3.14元；茭瓜十月1.71元，十一月1.87元，十二月2.30元；甘蓝十月1.20元，十一月1.33元，十二月1.50元；菠菜十月2.06元，十一月2.40元，十二月2.66；胡萝卜十月1.55元，十一月1.69元，十二月1.96元；青辣椒十月1.59元，十一月2.13元，十二月2.92元；西红柿十月1.98元，十一月1.93元，十二月2.16元；黄瓜十月2.74元，十一月2.63元，十二月3.00元；大白菜十月0.96元，十一月0.86元，十二月1.16元。进入第四季度，市场蔬菜主要靠外地调运，外来蔬菜约占市场总份额的80%以上，价格随行就市，波动较大，整体涨多跌少。
下降的有：青萝卜十月0.98元，十一月1.19元，十二月1.00元；土豆十月1.31元，十一月1.36元，十二月1.10元。由于萝卜、土豆等集中在十月、十一月上市，产量较大，价格有所下跌。“春节”期间居民需求量增大，预计后期蔬菜价格以上涨为主。
